Eléments de phytochimie et de pharmacognosie

Description :

COMPOSÉS DU MÉTABOLISME PRIMAIRE

Glusides
Lipides et Composés apparentés
Amino acides et Peptides
Protéines et Enzymes

COMPOSÉS POLYPHÉNOLIQUES, ACÉTATES ET SHIKIMATES

TERPÈNES ET STÉROÏDES

ALCALOÏDES