Manuel d’analyses alimentaires et d’expertises usuelles
- 1965 - 2185 pages - 1 Volumes
- Auteurs : Raoul Lecoq
- Edition : Paris, Editions Doin
- Langues : Français
- Mot-clés : Chimie analytique
Description :
Aliments
Méthode d’analyse
Intoxication alimentaire
Hygiène
Toxicologie
Expertise
Contrôle
Pesticide
Alimentation – Additif – Toxicologie