La SFE possède une bibliothèque d’environ 1000 ouvrages.
Les thèmes couverts sont les plantes médicinales du monde, les médecines et pharmacopées traditionnelles, l’anthropologie médicale, la pharmacognosie, la toxicologie, la phytochimie, la règlementation, la médecine vétérinaire,…
Les ouvrages peuvent être consultés uniquement sur place aux heures d’ouverture de bureau : du lundi au vendredi (sauf le mercredi) de 9h à 12h et de 14h à 17h. Appelez-nous pour convenir d’un rendez-vous.
Ci-dessous, vous disposez d’un moteur de recherche pour explorer l’ensemble de ce fond documentaire.
La bibliothèque
-
Eating and healing – traditional food as medicine
Andrea Pieroni et Lisa Leimar Price (eds)
2006 - 406 pages - 1 Volumes
Edition : Binghamton, FPP
Langues : Anglais
Mot-clés : Ethnobotanique, Monde, Plantes culinaires, Plantes diététiques, Plantes médicinales
-
Le tour de France d’un botaniste gourmand
François Couplan
2006 - 405 pages - 1 Volumes
Edition : Editions Plon
Langues : Français
Mot-clés : Ethnobotanique, Europe, Plantes culinaires
-
Expliquez-moi les épices. Aromates ou Médicaments ?
Pr Pierre Delaveau
2006 - 255 pages - 1 Volumes
Edition : Paris, Éditions Pharmathèmes
Langues : Français
Mot-clés : Ethnobotanique, Plantes aromatiques, Plantes culinaires, Plantes médicinales
-
Edible Medicines – An Ethnopharmacology of Food
Nina L. Etkin
2006 - 301 pages - 1 Volumes
Edition : Tucson, The University of Arizona Press
Langues : Anglais
Mot-clés : Ethnobotanique, Ethnopharmacologie, Monde, Plantes culinaires, Plantes diététiques