Par le professeur Pierre Delaveau Illustrations de Jean-Christophe Guéguen Cet ouvrage constitue une véritable encyclopédie de botanique à la portée de tous ceux qui se passionnent pour les plantes, du débutant au botaniste averti. Son objectif est de..
Comment aborder le monde étrange des épices et aromates aux messages sensoriels parfois intenses ? Après une évocation des usages anciens, l’auteur célèbre les actifs commerces intercontinentaux et évoque les hardis voyageurs qui ont contribué, à partir du..