Comment aborder le monde étrange des épices et aromates aux messages sensoriels parfois intenses ? Après une évocation des usages anciens, l’auteur célèbre les actifs commerces intercontinentaux et évoque les hardis voyageurs qui ont contribué, à partir du..
Ce livre s’adresse au promeneur curieux de connaître et d’identifier les plantes médicinales sauvages de son environnement proche pour apprendre à les utiliser pour se maintenir en santé, favoriser un mieux-être ou parer aux petits maux de la..
Ce guide donne en détail la teneur en nutriments de 150 espèces sauvages et cultivées, grâce à une présentation en deux parties complémentaires : Pour chaque nutriment la liste de toutes les plantes qui le contiennent, ..
Plus dune centaine de plantes médicinales sont présentées par leur description botanique, leur usage traditionnel, les principes actifs qui y sont contenus, leurs propriétés scientifiquement reconnues, et quelques exemples dusage en toute sécurité. Le lecteur se rendra compte..
Après Sauvages et comestibles et Sauvages et médicinales, ce livre vous permettra didentifier plus de 200 plantes dangereuses ou potentiellement nocives, quil ne faut pas consommer : plantes sauvages des prés, des bois ou des jardins et quelques..