Amaranthus tricolor L.

Nom scientifique : Amaranthus tricolor L.

Famille : Amaranthaceae

Synonymes :

Références : 2 références

Liens rapides vers les références : HN 42, HT 53

Référence HN 42

Auteurs : Nicolas J.-P.

Titre : Plantes médicinales du Nord de Madagascar. Ethnobotanique antakarana et informations scientifiques 296 p. (2012)
Editions Jardins du monde 15, rue saint Michel - 29 190 Brasparts
www.jardinsdumonde.org

Nom vernaculaire : Antakaranaagnambario (Antakarana), anantarika (Malgache), amarante fournaise, amarante tête d’éléphant, amarante tricolore, épinard chinois (Français), chinese spinach, joseph’s-coat (Anglais)

Symptômes : H(080), H(095)

mode de traitement : H(080) allergies alimentaires,(crabe), tisane de feuilles de Amaranthus tricolor , VO. le plus rapidement possible
H(095) allimentation, parties aériennes de la plante

Région : Madagascar du Nord

Pays : Madagascar

Document référent : Voir l'article (format pdf)

Référence HT 53

Auteurs : Terashima, H., M. Ichikawa

Titre : A comparative ethnobotany of the Mbuti and Efe hunter-gatherers in Itury forest, Democratic Republic of Congo
African Study Monographs, 24(1, 2): 1-168, (2003)
*encodé partiellement*

Nom vernaculaire : kpedekpede (Pygmées Mbuti, forêt d'Ituri)

Symptômes : H(095)

mode de traitement : H(095) les feuilles d'Amaranthus tricolor sont consommées comme légume (recette de Pygmées Mbuti autour du village de Teturi dans la forêt d'Itury)

Région : Congo (République démocratique) (Forêt d'Iury)

Pays : Afrique centrale

Document référent : Voir l'article (format pdf)